A Magas–Bakony Tájvédelmi Körzet egyik gyöngyszeme Bakonybél. A turisztikai csoport
tagjaival már nem először tettünk több kilométeres tavaszi túrát a környéken.
A hóviharok elmúltával már nagyon megmutatta erejét a természet. A fák lombfakadásban
voltak, de a gyertyános-bükkösök alja tele volt szebbnél szebb gumós és hagymás
növényekkel.
Az illatozó odvas keltikék mellett már messziről érezhető volt a medvehagyma illata
is. A medvéken kívül az emberek szervezetére is kedvező hatással van, mivel
kiválóan tisztítja a gyomrot, a beleket és a vért is. A nagyvárosok lakóinak
különösen ajánlott, „ólommentesítő” hatása miatt. Mi ideális időben mentünk
gyűjtőútra, mert még virágzás előtt volt, ugyanis szezonja május végén véget ér.
Túratársaimmal igyekeztünk betartani a természetvédelmi előírásokat, és csak a
megengedett 2 kg/fő levélmennyiséget gyűjtöttük be. Szedés közben volt idő tanácsokat
adni a tartósítás módjaira, mert a szárítástól a pesztóhoz hasonló szósz elkészítésig
mindenki adott ötletet, ill. receptajánlatot. Ennek két változatát, a krémlevest és a
medvehagymával töltött húst, illetve a palacsintát többen megkóstoltuk a Pikoló
étteremben. A Gerence patak korábbi magas vízállása miatt megváltozott a
túraútvonalunk, de a 35 fő társammal így is élveztük a kellemes napsütést, a friss
illatot, és a táj szépségét. A túra végén akinek még volt ereje, az ellátogatott egy
helyi fafaragómester műhelyébe, vagy az Erdők Háza Múzeumába, de ha csak különleges
gyümölcsízeket akart megkóstolni, a helyi őstermelőnél azt is megtehette.
Bízom abban, hogy a tavaszi méregtelenítő túra mindannyiunk egészségét szolgálta!
Fotóink a Képek menüpont alatt találhatóak!
Bierbauer Imréné